Frühstückseier von den eigenen Hühnern
7. Juli 2020
Seit dieser Saison gibt es zum regionalen Frühstück auch das lokale Frühstücksei von unserer buten Hühnerschar.
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An dieser Stelle berichten wir in unregelmäßigen Abständen von den Neuigkeiten aus dem Schleusenheusken: Was es für neue Erholungsmöglichkeiten gibt? Oder welche anregenden Kulinaria kursieren oder was sonst das Herz erfreuen könnte.
Moin und herzliche Grüße Gabi und Reinhard
Vitalsäfte im Schleusenheusken aus dem Slow-Juicer
15. Juni 2020
Zu unserem leckeren, regionalem Frühstück bieten wir euch auf Wunsch frisch gepresste Vitalsäfte an. Mit einem Slow Juicer ausgepresste Säfte enthalten als Basis: Karotte, Apfel, Staudensellerie, Fenchel und werden je nach Jahreszeit angereichert mit Löwenzahn, Brennessel, Bärlauch, Knoblauchrauke, Gundermann, Giersch, Spitzwegerich und Wiesenkerbel. Der Slow Juicer arbeitet mit einer langsamen und schonenden Arbeitsgeschwindigkeit, ca. 80 […]
weiterlesen →Sauna – oh ja!
20. Mai 2020
Die hauseigene Sauna ist fertig und der Badesee im Garten erneuert. Beides wurde bereits erprobt und für gut befunden. Also freuen Sie sich auf Ihren Aufenthalt im Schleusenheusken. Entspannen in Ruhe, auf dem Fahrrad, im Garten, beim Wandern, Schwimmen und im nahe gelegenen Biergarten oder/und danach in unserer Sauna – Wellness auf Ostfriesisch.
weiterlesen →Auf der Wiese nebenan
5. Mai 2020
Der Frühling brachte in diesem Jahr vier junge Fohlen für unsere Nachbarn. Ein süßer Grund noch einen Abendspaziergang um den Kanal zu drehen. Wild und ungestüm galoppiert der Kleine über die Wiese bevor er sich wieder mit Muttermilch versorgt. Danach ist Schlafen angesagt. Wie bei uns Menschenkindern.
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